ANIVERSARIOS. La Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra está de celebración. En este año 2024, cumple 75 años de su fundación. Fue constituida el 18 de enero de 1949, por un pequeño grupo de agricultores convencidos del futuro social y económico que podría proporcionales la unión. Sus primeros estatutos se aprobaron en Asamblea General el 31 de enero de ese mismo año. Veintiséis socios estamparon su firma en el correspondiente Acta de ratificación de la constitución de la Cooperativa y aprobaron sus normas de funcionamiento. La constitución oficial de la Cooperativa fue aprobada por las autoridades competentes con fecha de 25 de mayo del año 1949.
Desde du fundación, su evolución ha sido constante. En los últimos años la apuesta por la calidad y la diferenciación ha dado lugar a que el actual Consejo Rector haya adoptado decisiones para aumentar la capacidad de envasado y producir aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana, recuperando una de las variedades autóctonas de la zona como es la variedad de aceituna pajarera. Además, en los últimos años, la Cooperativa ha dado un salto cualitativo y cuantitativo con la implantación de un Plan Estratégico, para la mejora de la comercialización de envasado y una remodelación de las instalaciones para producir de manera más óptima, reforzar el almacenamiento para preservar la calidad de los aceites producidos y también reforzar la planta de envasado. Todo ello ha sido posible gracias al equipo humano de dirección y producción, un equipo joven y cohesionado con la formación y capacitación adecuadas, para que todo funcione a la perfección y se obtengas los resultados esperados, es decir, la mejora continua de la calidad alcanzando la excelencia y la conquista de nuevos mercados a lo largo de todo el mundo. La marca Aceites Monteoliva ha crecido tanto en facturación como en volumen de envasado de los monovarietales hojiblanco, pajarero y coupage natural en diferentes gamas de aceite virgen extra: premium y envero en cristal y gama familiar en pet.
En esta rica e intensa trayectoria reciente, en los últimos 5 años son más de 100 premios nacionales e internacionales, siendo 46 el número de reconocimientos en la campaña 23-24, los que ha conseguido la gama Monteoliva Oro Premium, consiguiendo posicionar a la marca entre consumidores y distribuidores como una marca de calidad y excelencia.
Entre sus proyectos de presente y futuro, se encuentra la ampliación de los mercados y la apertura de la Cooperativa para realizar un proyecto de Oleoturismo gracias a la remodelación de las instalaciones, con la tienda como eje principal para una mejor presentación y venta de sus productos. Desde 1949, la cooperativa ha crecido hasta alcanzar los 1.000 socios comunes y 800 colaboradores, con una producción media en los últimos cuatro años de 25 millones de kilos de aceituna procedentes de 6.000 hectáreas de olivar y de los que se obtienen 4,5 millones de kilos de aceite de oliva.
Actualmente la marca Monteoliva opera en países del exterior como son Dinamarca, Francia, Polonia, Países Bajos, Lituania, Brasil, con expectativas de adentrase en el mercado americano tras la implantación del certificado de calidad y trazabilidad IFS y participación en la feria Fancy Food de New York. ``La clave está en la profesionalización y la diferenciación´´ apunta el gerente José Antonio López.
Mientras llega el día 20 de septiembre, la cooperativa tiene, el miércoles 18 a las 7 de la tarde, una importante cita en el Salón de Actos de la Cooperativa, para conocer de la mano de historiadores locales, historiadores locales: D. Aioze Rafael Trujillo Mederos y D. Antonio Ramón Jiménez Montes titulada “Los Molinos de aceite en la historia de Cabra. Del Molino del Duque a la Cooperativa Olivarera”, investigadores que han buceado en la historia de la Olivarera de Cabra para que “conociendo el pasado podamos entender mejor el presente y lograr un mejor futuro para todos los socios y familias que componen la Cooperativa. Será un acto abierto para todos los egabrenses”, afirma el presidente Navas.
