Priego

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la Campaña 2.011– 2.012 en sus modalidades de Producción Convencional y Producción Ecológica.

Estos premios reconocen el trabajo de empresas y profesionales que se han distinguido por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, contribuyendo al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente.

En esta ocasión, han otorgado el Primer Premio dentro de la Categoría Aceites de Oliva Virgen Extra de Producción Convencional en la Modalidad de Frutados Verdes Amargos a la empresa amparada por la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ALMAZARA DE MUELA, S.L.

Su aceite ha sido definido como Frutado muy intenso de aceituna verde, hierba y alloza y notas de hierbabuena, todo muy equilibrado. En boca es muy aromático y de entrada dulce y almendrado, con mucho cuerpo, presentando un amargor de intensidad media, y un picor medio alto.

Cabe destacar, que la empresa MANUEL MONTES MARÍN amparada bajo la D.O.P. Priego de Córdoba, ha quedado finalista dentro de la Modalidad Frutados Verdes Dulces en la Categoría de Producción Convencional.

Y la firma S.C.A. ALMAZARAS DE LA SUBBÉTICA también amparada por el distintivo prieguense D.O.P. Priego de Córdoba, ha quedado finalista dentro de la Categoría de Producción Ecológica.