DOÑA MENCÍA.    

Este viernes, a las ocho de la tarde en la Casa de la Cultura, se inaugurarán las I Jornadas Experiencia AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra), un evento organizado por la Cooperativa Nuestra Señora de la Consolación en colaboración con el Ayuntamiento de Doña Mencía, en el que el absoluto protagonista será el oro líquido de nuestra tierra. Desde el consejo rector de la cooperativa, Cruz Guijarro comentaba que el objetivo es poner en contacto a diferentes agentes que tratan con el aceite, desde productores, agricultores, y consumidores, a cocineros y personas involucradas en las redes sociales, con el fin de difundir la cultura y los valores de los aceites de oliva, destacando la gran aportación que hacen a la cocina, a la salud y al deporte. En la presentación se espera contar con diversas autoridades que serán testigos del nombramiento de Doña Mencía como Capital Mancomunada de la Denominación de Origen Baena, resaltando así el papel de esta localidad con dicho distintivo de calidad.
 
El sábado a las 11´00 horas, en el pabellón de deportes, donde Andalucía, Ceuta y Madrid disputan este fin de semana la fase previa del Campeonato de España de fútbol sala sub 16, habrá una cata de diferenciación de distintos tipos de aceites. A las 12´30 en la Casa de la Cultura, comenzará el Concurso de Tapas con AOVE en el que estarán como miembros del jurado Manuel Urbano Torres de Restaurante Sacha, Germán Berlana de La Chalota, Borja Letamendía de Top Chef y la especialista en nutrición Cristina Galiano de www.cristinagaliano.com. A las 16´30 horas habrá mesa redonda sobre aceite de oliva virgen extra y maridaje en la cocina con Manuel Urbano y Rosa Marchal, química y promotora del encuentro Twitts & Aove. La jornada continuará a las 17´15 con un encuentro sobre aceite de oliva y salud, al que seguirá a las 18´00 horas un encuentro de blogueros, a las 19´00 horas una cata de caracterización de distintos tipos de aceites y a las 20´00 horas un showcooking donde varios chefs elaborarán un menú a base de aceite de oliva El Henazar.
 
Las jornadas se clausurarán el domingo a las 13´00 horas con el fallo del concurso de tapas, la presentación del Aove El Henazar edición limitada, el nombramiento de Manuel Urbano Torres como embajador del Aceite de Oliva El Henazar y una ponencia sobre difusión del aceite de oliva que ofrecerá Marga Reig, directora del programa "Entre olivos" de Canal Sur Radio.