MONTILLA.   

Se entregan los premios de la DOP a tabernas y restaurantes y a los ganadores en el Concurso de Pintura

El Patio Barroco del Palacio de la Merced ha acogido hoy la inauguración de la XXX Cata del Vino Montilla Moriles, que este año rinde homenaje a los Patios de Córdoba, tras su reciente reconocimiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

Aunque será a partir de mañana y hasta el día 21 cuando se puedan degustar los caldos, hoy se ha celebrado, además del acto inaugural, la entrega de premios de la DOP a tabernas y restaurantes, y a los galardonados en el Concurso de Pintura.

La presidenta de la Diputación de Córdoba, María Luisa Ceballos, ha resaltado que “no hay un mejor espacio, como el Patio Barroco, para inaugurar esta XXX edición, porque la Cata es además la antesala del Mayo Cordobés. El Palacio de la Merced se convierte durante estos días en sede de nuestra cultura”.

Ceballos ha subrayado que “es muy importante que las administraciones aunemos esfuerzos para defender lo nuestro y como ahora lo hacemos por el Montilla Moriles”.

Por su parte, el presidente del Consejo Regulador de la DOP Montilla Moriles y Vinagre de Montilla, que organiza el evento, Javier Martín, ha recordado las características de los caldos y ha hecho hincapié en que la Denominación “también lo es del vinagre, un ingrediente que resulta esencial de la dieta mediterránea”.

Asimismo, se han entregado los Premios de la DOP Montilla Moriles a las tabernas cordobesas El Nº10, Ordóñez, La Cazuela de la Espartería, Bodegas Mezquita y La Montillana; y a los restaurantes Puerta Sevilla, El Churrasco, Bodegas Campos, El Caballo Rojo y El Bandolero, por su contribución a prestigiar estos caldos cordobeses.

Posteriormente, se ha hecho entrega de los premios del concurso de pintura con motivo de la trigésima edición de la cata, en la que resultaron vencedores Ignacio Estudillo y Clara Gómez, en segunda y primera posición respectivamente.

Al acto han asistido el alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto; la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía, Isabel Ambrosio; el subdelegado del Gobierno en Córdoba, Juan José Primo Jurado, entre otras autoridades.

La XXX Cata del Vino, cuyo objetivo es difundir y promocionar los vinos amparados bajo dicha denominación, cuenta este año con la participación 28 bodegas pertenecientes a la DOP “Montilla-Moriles” y 10 de los más destacados restaurantes y tabernas de Córdoba y Andalucía.